７月１日の大雨で、周防大島も避難警報が出ていたようですが、
皆様の所はご無事でしたでしょうか。

さぶろう亭は、ご予約がキャンセルになるようなら臨時休業することも考えましたが、朝になると雨も止み、朝からご予約の電話もいただきましたので、通常営業しました。

お足元の悪い中、ご来店いただきましてありがとうございました(^.^)
７月、８月のお休みは、少し変則的な日がございますのでお間違えのないようにお願いいたします。

さぶろう亭の梅を収穫をして、ランチメニューが１つ新しくなりました。

「むつみ豚肩ロースの石窯焼き　梅味噌ソース」

甘酸っぱく、コクのあるソースに仕上げました。
じめじめした梅雨時季には、もってこいのお料理ではないでしょうか？
夏に向けて、豚肉でしっかりスタミナつけよう大作戦～！