7月・8月の店休日のお知らせ

今の政府は、国民1人に2万円を給付してくださるそうです。(参院選に勝てばの話?)
…何に使おうかな?♥️
…高い税金の支払いにでも当てさせてもらおうかな?(笑)

観測史上最速の梅雨明けと言われていますが、カラッとした梅雨明けじゃないんですよね(^_^;)
夏バテしないように、しっかり食べて、しっかり水分取って夏を乗りきりましょう!

今が旬のみやた農園さんのいんげん。
ゆでると、噛んだときにキュッキュ鳴って鳥肌が立つので、自分は素揚げにします。
150℃ぐらいの温度で1~2分色味と歯応えを残しつつ、ゆっくり火を通します。
にんにくとクミン、塩コショウでさっと炒めたりしています。
7月、8月はそれぞれ不規則な休みがありますので、ご確認の上ご来店いただきますようによろしくお願いいたします。

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